Carpaccio z pieczonego buraka
Profile mężczyzn z zagranicy, szukających żony z Polski
Heathe, 56United States
I'm recently divorced with 2 children, both teenagers. I am adventurous & I love to travel to new p
david101, 56United States
I am a fairly strong, confident character. I love the outdoors and enjoy running around the country
michaelmac90, 66United States
I'm honorable,witty, sarcastic at times, mildly brilliant, confident, loyal, affectionate, caring,
scolton222, 48United States
I am ME. I love the outdoors, fun loving, caring and honest. I enjoy going to the movies, traveling
Dazza1970, 49United Kingdom
Hi
I am fit, slim and a senior professional in finance. I run regularly and keep active. I am cons
light-other, 53Australia
Normal guy, caring, loving, smart, hard working, fun, fit.
Loves life and the beautiful works and
tomm451, 56United States
I am a single independent man who misses having the ability to share, with a special person, the wo
Zobacz więcej facetów poszukujących partnerki z Polski »
Zdrowa, smaczna, fit przekąska.
Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 
Składniki
Porcja dla 2 osób
- burak, 2 szt. (średnie)
- ser feta lub kozi, ok 50 g
- rukola, 1 garść
- pestki słonecznika lub dyni, ok 1 – 2 łyżek
- oliwa z oliwek, 3 łyżki
- sok z połowy cytryny
- ocet winny (jabłkowy)
- pieprz grubo mielony, do smaku
Pełen przepis "Carpaccio z pieczonego buraka", oraz wiele innych ciekawych, kulinarnych pomysłów znajdziesz na iMadzik.pl »