Ładowanie...
Zdrowa, smaczna, fit przekąska. Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 😉 Składniki Porcja dla …

Carpaccio z pieczonego buraka

Profile mężczyzn z zagranicy, szukających żony z Polski

Britwhip
After studying in Warsaw for two years, I am eager to continue learning Polish. I love traveling an
dan_02
Just a guy! Looking for a realy pretty young women for wife.
Thom
I'm a driven, goal oriented person who enjoys a good challenge. I like the thought of being with so
Domingo2044
I am an honest man who wants a serious relationship with a girl, with the same conditions, that spe
Partington20
I am a single man a romantic passionate person wanting a long-lasting relationship. I believe commu
dani222
nonconformist,open-minded
Hen0001
I am a Military Soldier. I love nature and appreciate peace.
Zobacz więcej facetów poszukujących partnerki z Polski »
reklama

Zdrowa, smaczna, fit przekąska.
Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 😉

Składniki

Porcja dla 2 osób

  • burak, 2 szt. (średnie)
  • ser feta lub kozi, ok 50 g
  • rukola, 1 garść
  • pestki słonecznika lub dyni, ok 1 – 2 łyżek
  • oliwa z oliwek, 3 łyżki
  • sok z połowy cytryny
  • ocet winny (jabłkowy)
  • pieprz grubo mielony, do smaku


Pełen przepis "Carpaccio z pieczonego buraka", oraz wiele innych ciekawych, kulinarnych pomysłów znajdziesz na iMadzik.pl »