Ładowanie...
Zdrowa, smaczna, fit przekąska. Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 😉 Składniki Porcja dla …

Carpaccio z pieczonego buraka

Profile mężczyzn z zagranicy, szukających Polek

REDDMB
Something about me. I am honest, trustworthy, funny, caring, dependable, respectful, confident, rom
Katana
Jestem trenerem,specjalistą odnowy biologicznej i fizjoterapii. Moją pasją są wschodnie sztuki
oceanblue
I am David a marine engineer a contract staff with BJ drilling an oil servicing company in Port Har
Dave23
I have met quite a few Polish people over the last couple of years, some of whom are good friends.
Rafael__
I'm intelligent, friendly, positive, hard working and will treat my future woman with understanding
Cassio
hi i´m looking for a girlfriend
stensta
I live in the south of Sweden, Ljungby, Småland, alone in my own house 20 km outside town at the s

Zdrowa, smaczna, fit przekąska.
Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 😉

Składniki

Porcja dla 2 osób

  • burak, 2 szt. (średnie)
  • ser feta lub kozi, ok 50 g
  • rukola, 1 garść
  • pestki słonecznika lub dyni, ok 1 – 2 łyżek
  • oliwa z oliwek, 3 łyżki
  • sok z połowy cytryny
  • ocet winny (jabłkowy)
  • pieprz grubo mielony, do smaku


Pełen przepis "Carpaccio z pieczonego buraka", oraz wiele innych ciekawych, kulinarnych pomysłów znajdziesz na iMadzik.pl »