Carpaccio z pieczonego buraka
Profile mężczyzn z zagranicy, szukających żony z Polski
lukas77, 46Greece
An ordinary man who loves life and family.optimistic,loyal and sincere,good listener and friend,pol
john2016, 45Ireland
Hi hun
Im separated seeking long term, contact me if u realy interested
Patrickl, 35United States
I am humble fun person to be around I like to hang out I'm funny and I want to see if there's anyth
Murrayp, 63United States
Jestem bardzo opieki dając człowiek z dobrego serca i mam szacunek dla wszystkich wokół mnie, a
superisak, 47Poland
Swede who recently moved to Lodz, and is looking for a nice sweet polish girl. Ultimately im lookin
Zobacz więcej facetów poszukujących partnerki z Polski »
Zdrowa, smaczna, fit przekąska.
Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak
Składniki
Porcja dla 2 osób
- burak, 2 szt. (średnie)
- ser feta lub kozi, ok 50 g
- rukola, 1 garść
- pestki słonecznika lub dyni, ok 1 – 2 łyżek
- oliwa z oliwek, 3 łyżki
- sok z połowy cytryny
- ocet winny (jabłkowy)
- pieprz grubo mielony, do smaku
Pełen przepis "Carpaccio z pieczonego buraka", oraz wiele innych ciekawych, kulinarnych pomysłów znajdziesz na iMadzik.pl »