Zdrowa, smaczna, fit przekąska. Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak 😉 Składniki Porcja dla …

Carpaccio z pieczonego buraka

Profile mężczyzn z zagranicy, szukających żony z Polski

I am a 48 year old man from England who wants to meet a single Polish girl for love and marriage.

Easy going guy

I was in Gdansk in may 2016 and i fell in love with the city and the people. I´m planing to visit

hi sweet and orhnest guy from denmark looking for a nice and caring lady

Looking for a partner in an adventure ;)

Looking for a wife to travel the world with. Would love to start a family.

Hello I a nice man from Canada and I look to meet a good polish lady for marriag

Zobacz więcej facetów poszukujących partnerki z Polski »

Zdrowa, smaczna, fit przekąska.
Carpaccio to nazwa związana ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Sposobów na tą przekąskę jest wiele, jak choćby najbardziej nam znane carpaccio z wołowiny. Tym razem proponuję wersję z pieczonego buraka. Można ją przygotować również z buraka surowego, jednak moim zdaniem pieczenie dodatkowo podkręca jego słodki smak

Składniki

Porcja dla 2 osób

burak, 2 szt. (średnie)
ser feta lub kozi, ok 50 g
rukola, 1 garść
pestki słonecznika lub dyni, ok 1 – 2 łyżek
oliwa z oliwek, 3 łyżki
sok z połowy cytryny
ocet winny (jabłkowy)
pieprz grubo mielony, do smaku

Pełen przepis "Carpaccio z pieczonego buraka", oraz wiele innych ciekawych, kulinarnych pomysłów znajdziesz na iMadzik.pl »